金禾育匠 食業(yè)致遠｜金禾學院揭牌暨首期實訓營開課圓滿結(jié)束

2026年7月31日，金勺子食品集團金禾學院正式揭牌成立，首期實訓營同步順利開課，標志著集團人才戰(zhàn)略從“經(jīng)驗驅(qū)動”全面升級為“體系賦能”，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入系統(tǒng)化的人才動力。

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服務(wù)爭先 · 技展風采 | 2026金勺子杯餐飲服務(wù)技能競賽圓滿結(jié)束

為夯實服務(wù)根基、錘煉專業(yè)技能、營造比學趕超的良好氛圍，2026年金勺子杯餐飲服務(wù)技能競賽于6月13日在集團總部成功舉行。本次競賽以“服務(wù)爭先，技展風采”為主題，金勺子團餐事業(yè)一部、二部、三部，金勺子生鮮事業(yè)部、集采事業(yè)部等各部門員工踴躍參賽，匯集百余名選手同臺競技、切磋交流，全方位展現(xiàn)了金勺子人扎實的業(yè)務(wù)能

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賽事預告 | 2026金勺子杯餐飲服務(wù)技能競賽等你來戰(zhàn)！

為了更好地營造職工濃厚的學習氛圍，進一步提升業(yè)務(wù)技能、提升服務(wù)質(zhì)量、提升客戶體驗，展現(xiàn)金勺子職工競技風采，金勺子食品集團總部特舉辦2026金勺子杯《服務(wù)爭先 技展風采》餐飲服務(wù)技能競賽。為統(tǒng)一競賽標準，明確具體要求，特制定以下工作方案。2025屆活動合影活動安排主辦單位：金勺子食品集團活動主題：服務(wù)爭先 技展

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亮相展會·載譽前行 | 金勺子免洗凈菜實力賦能火爆餐博會現(xiàn)場

2026第17屆廣州餐博會于5月20日至22日在廣州琶洲會展中心成功舉辦。本次展會規(guī)劃展覽總面積達八萬平方米，匯聚近兩千家中外知名品牌，深度連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游，聚焦食材供應(yīng)鏈、預制菜、凈菜加工及餐飲設(shè)備等核心板塊，吸引十萬名觀眾到場參觀采購，成為一場精準迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長趨勢、滿足業(yè)界多領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求的行業(yè)盛會。金勺子食品集團受邀出席多場重要論壇及行業(yè)權(quán)威會議，共探行業(yè)發(fā)展新路徑。在2025年度廣東餐飲業(yè)百強統(tǒng)計企業(yè)名錄發(fā)布現(xiàn)場，金勺子食品集團更是憑借扎實的產(chǎn)業(yè)實力與行業(yè)口碑，成功獲評“2025年度廣東省餐飲業(yè)百強統(tǒng)計名錄入圍企業(yè)”榮譽稱號，權(quán)威榮譽加持，彰顯企業(yè)行業(yè)認可度與綜合競爭力

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集團活動 | 2025金勺子杯“創(chuàng)味無界 · 廚藝爭鋒”廚藝大賽活動圓滿結(jié)束

中國廚師節(jié)是一場旨在弘揚中華飲食文化，以促進中國餐飲業(yè)更好更快的發(fā)展，為中餐界同仁展示成果、交流經(jīng)驗、互相學習提供平臺的餐飲活動節(jié)日。在此背景下，金勺子團餐于10月25日在廣州集團總部舉行2025屆金勺子杯“創(chuàng)味無界，廚藝爭鋒”廚藝大賽。這場以“融合風味菜肴”為核心的廚藝盛宴，匯聚了多位金勺子團餐的專業(yè)廚師

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網(wǎng)絡(luò)投票 | 誰才是你心中的廚神？金勺子廚藝大賽人氣大廚由你來“pick”！

創(chuàng)味無界，廚藝爭鋒，2025金勺子杯廚藝技能大賽即將開幕！一場美食風暴正在醞釀！本次大賽旨在以賽促練，從而提升各個項目餐廳的飯菜品質(zhì)，讓廚師們在展示廚藝的同時，真正從顧客的口味和身體需求出發(fā)，用心制作每一道菜品。與此同時，“人氣大廚”投票活動也同步啟動，您將有機會決定誰是本屆大賽最受歡迎的網(wǎng)絡(luò)人氣大廚！

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金勺子免洗凈菜 × 西堤牛排：品質(zhì)生活新典范

在這個快節(jié)奏的時代，我們總是追趕時間，卻常常忘記了停下腳步，細細品嘗生活里的每一刻美好，而西提牛排，正以一場與金勺子免洗凈菜的深度合作，重新定義“輕松享受美味”的方式——讓后廚少一份匆忙，讓食客多一份安心，讓品質(zhì)生活的浪漫藏進每一口精心烹飪的餐食里。提及西堤牛排的輕食食材，不少老顧客會稱贊“蔬菜的新

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選對食材配送供應(yīng)商，餐廳經(jīng)營事半功倍！

如何選擇靠譜的食材配送供應(yīng)商，分享挑選供應(yīng)商的實用技巧，幫你解決餐飲業(yè)食材采購的煩惱，讓餐廳經(jīng)營更輕松高效。

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餐飲食材供應(yīng)那些事兒：從田間到餐桌的奇妙旅程

餐飲食材供應(yīng)那些不為人知的故事，從源頭采購到配送上門的全過程，分享如何選擇靠譜的食材供應(yīng)商，以及優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)對餐飲生意的重要性，幫助餐飲老板們解決食材采購的煩惱。

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免洗凈菜配送，讓都市懶人也能優(yōu)雅下廚的秘密武器

免洗凈菜配送如何改變都市人的生活。你知道嗎？這種服務(wù)不僅省時省力，還能讓你輕松享受健康飲食。從忙碌上班族到廚房新手，都能通過免洗凈菜配送找到下廚的樂趣，告別外賣依賴。

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