2026年7月31日，金勺子食品集團金禾學(xué)院正式揭牌成立，首期實訓(xùn)營同步順利開課，標志著集團人才戰(zhàn)略從“經(jīng)驗驅(qū)動”全面升級為“體系賦能”，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入系統(tǒng)化的人才動力。

集團副總裁黃文才，金禾學(xué)院院長劉波、執(zhí)行院長黎卓慧、監(jiān)事羅筱沁等出席活動；廣東省團餐配送協(xié)會秘書長陳翔蒞臨指導(dǎo)；中國家庭教育學(xué)會理事簡瑞燕、全國金話筒獎得主常安、四川旅游學(xué)院團餐產(chǎn)業(yè)教授徐振宇出席活動，并特聘為金禾學(xué)院駐院授課專家；行動教育集團總監(jiān)陳潔鑫、郭佳敏等嘉賓出席活動。

劉波院長在會上作開場致辭，為金禾學(xué)院的建設(shè)指明了戰(zhàn)略方向與發(fā)展基調(diào)，并對學(xué)員提出殷切期望。他強調(diào)，學(xué)院將始終堅持實戰(zhàn)導(dǎo)向，課程體系深度結(jié)合業(yè)務(wù)實際，切實提升學(xué)員的崗位勝任力。

廣東省團餐配送協(xié)會秘書長陳翔在會上對我司金禾學(xué)院的成立表示熱烈的祝賀，并強調(diào)未來協(xié)會將加強聯(lián)動，共享資源，助力企業(yè)推動人才梯隊標準化建設(shè)。

在全場矚目中，金禾學(xué)院揭牌儀式正式啟動。集團領(lǐng)導(dǎo)劉波、黃文才、黎卓慧、羅筱沁，與行業(yè)專家陳翔、簡瑞燕、徐振宇、常安等共同揭牌，掌聲雷動，標志著金勺子集團系統(tǒng)化人才培育陣地落成，逐漸打通員工全周期成長通道。

隨后舉行師資聘書頒發(fā)儀式，分特聘專家、中級講師、初級講師三批次授證，明晰師資隊伍權(quán)責(zé)，夯實學(xué)院教學(xué)核心力量。內(nèi)外結(jié)合、專兼互補的師資矩陣正式成型，為學(xué)院常態(tài)化教學(xué)筑牢根基。

聘書頒發(fā)儀式后，首期實訓(xùn)營正式開課。特聘專家簡瑞燕發(fā)表動員講話。她結(jié)合自身多年的研究課題與實踐經(jīng)驗，為企業(yè)人才培育提出了建設(shè)性意見。未來，她將圍繞員工心理健康建設(shè)與職場高效溝通技巧兩大方向深耕教學(xué)，為學(xué)員成長與學(xué)院發(fā)展凝聚內(nèi)生動力。

上午，首期實訓(xùn)營圍繞營銷服務(wù)、運營管理和數(shù)字化實操三大維度，設(shè)置了三門核心課程。

特聘專家常安主講《營銷術(shù)語及語言表達》，通過案例拆解，表達真正轉(zhuǎn)化為說服力，教會學(xué)員如何提升語言內(nèi)功，提升對外服務(wù)的專業(yè)度。

特聘專家徐振宇講授《團餐高效運營的底層邏輯》，用"三線地圖"看透本質(zhì)：食材線控損耗守安全，員工線優(yōu)排班提人效，顧客線建閉環(huán)抓滿意。三條線協(xié)同運轉(zhuǎn)，在合法合規(guī)的底線之上，讓滿意度與盈利自然生長。

內(nèi)部資深講師周彬帶來《AI小龍蝦零基礎(chǔ)教程》，緊貼企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求，深入淺出講解AI工具的落地應(yīng)用方法。課堂上，學(xué)員全程專注聆聽、主動提問交流，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。

帶著上午的理論認知，轉(zhuǎn)入下午實訓(xùn)營的實戰(zhàn)環(huán)節(jié)。學(xué)員深入集團標桿團餐門店項目現(xiàn)場，以“項目參觀巡查”和“應(yīng)急演練”等視角審視門店日常運轉(zhuǎn)。從餐線布局、人員動線調(diào)配到突發(fā)情況處置等各環(huán)節(jié)，結(jié)合真實場景引導(dǎo)學(xué)員將課堂方法論運用于經(jīng)營實踐中。

課堂所學(xué)，現(xiàn)場即見。本次實訓(xùn)營通過理論與實踐結(jié)合打開學(xué)員視野，并順利收官。希望學(xué)員帶著所學(xué)重返崗位，以學(xué)促干，轉(zhuǎn)化實效。同時，金禾學(xué)院將持續(xù)深耕人才培養(yǎng)，搭建內(nèi)外雙軌平臺，打通全周期成長通道，以高素質(zhì)人才梯隊支撐集團與行業(yè)長遠發(fā)展。

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